多国籍料理（生春巻き作り）
◇2023年7月21日（金）◇
本日の午後は、多国籍料理プログラムで「生春巻き」を作りました
事前に参加する方々で話し合いをしてメニューを決めているのですが、生春巻きは以前から
候補に挙がっていたものの採用されておらず、ついに本採用となりました
作り方は至って簡単で、各種野菜を細く千切りにして、それをライスペーパーという
薄い生地で巻くだけです
さて、上手く切れるかなぁ～
本日は、男性チームと女性チームに分けて作ってもらったのですが、女性チームはさすが
切るのがお上手でした 男性チームは、、、少し太かったです（笑）野菜スティックみたいでした
野菜を切ったら、それをライスペーパーでくるくるして巻きます
これも女性陣は上手く巻いていましたが、男性陣は、、なかなか大雑把でした（笑）
美味しそうですね～～
男性陣のものは、野菜が大きいのでこんなにビッグになっちゃいました
味は美味しかったですよ～
お好みでマヨネーズもしくは、チリソースにつけて食べます
参加した方々からは、「野菜がこんなに沢山摂れると思わなかった！」や「ヘルシーなのに美味しかったです」などと言ったお言葉を頂きました
また次回のご参加もお願いします！
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