◇２０１８年１０月２９日◇

ナイトのプログラムで栄養課スタディを行いました。

戸田病院から管理栄養士の方に来ていただき、食材や食事についてのお話を聞きました。

今日のテーマは、ハロウィン、かぼちゃ、鍋料理、風邪予防でした。

かぼちゃの煮物とほうとう、おいしいですよね。

栄養をまんべんなくとるには、一品のみを食べるのではなく、複数のものを食べるのが良いそうです。

野菜サラダや野菜ジュースを付け加える。スープを付け加える。など、一品つけくわえられると良いようです。

今回は「これはなんだかわかりますか？」とたくさん問い掛けがあり良かったです。かぼちゃの実物もあるとさらに良いかなと思いました。ありがとうございました。(*^_^*)