お知らせ・活動内容

お雑煮作り

◇2024年1月23日◇

本日の午後は、毎年1月の恒例イベント「お雑煮作り」でした😀

お餅は喉に詰まってしまう可能性もあるので、代わりに白玉にしました✨

 

最初はにんじん、大根の皮むきと、しいたけの軸を切っています✨

みんなで真剣に皮むきをしています✨

あと水菜も細かく切ります✨

お肉も細かく一口大に切っていきます✨

具材を入れてあくを取りながら煮込んでいます✨

味付けは、麺つゆです❗

温まったら白玉を入れてお椀によそっていきます✨

皆さんの分をよそい、完成です❗❗🎉

参加した方からは「味がしっかりしていて美味しかった」、「白玉が甘かったけどこれはこれで美味しい!」と言ったお声を頂きました。

とても良い出来栄えだったようで、参加した方々みんな絶賛していました✨✨

ご参加頂いた皆さん、ありがとうございました⭐😀

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川口クリニックデイケア