スイーツデイ（かぼちゃのマフィン）
◇２０２３年９月２１日（木）◇
本日のスイーツデイはかぼちゃのマフィン🧁を作りました。
材料は、かぼちゃ・バター🧈・砂糖・卵🥚・牛乳🥛・ホットケーキミックス🥞です。
今回は冷凍かぼちゃをつかいましたので、電子レンジで加熱したものを
皮ごと潰します。
次にたまご、溶かしバター、砂糖、牛乳をいれてよく混ぜます。
その後ホットケーキミックスを入れて混ぜます。
マフィンカップに、まぜたものを６分目くらいまでいれて１７０℃で１５～２０分焼いたら出来上がりです。
焼きたてのマフィンを食べて、「美味しかった！」「かぼちゃがたくさん入ってるので味がいい」
「簡単だったから家でも作りたい」という感想をいただきました。
ご参加いただきありがとうございました。
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