スイーツデイ(かぼちゃのマフィン)
◇2023年9月21日(木)◇
本日のスイーツデイはかぼちゃのマフィン🧁を作りました。
材料は、かぼちゃ・バター🧈・砂糖・卵🥚・牛乳🥛・ホットケーキミックス🥞です。
今回は冷凍かぼちゃをつかいましたので、電子レンジで加熱したものを
皮ごと潰します。
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次にたまご、溶かしバター、砂糖、牛乳をいれてよく混ぜます。
その後ホットケーキミックスを入れて混ぜます。
![](https://kawa-cl.jp/wp-content/uploads/2023/09/P9211765-300x225.jpg)
マフィンカップに、まぜたものを6分目くらいまでいれて170℃で15~20分焼いたら出来上がりです。
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焼きたてのマフィンを食べて、「美味しかった!」「かぼちゃがたくさん入ってるので味がいい」
「簡単だったから家でも作りたい」という感想をいただきました。
ご参加いただきありがとうございました。
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