お知らせ・活動内容

スイーツデイ(ティラミス)

◇2023年3月24日(金)◇

本日午後は、恒例のスイーツデイでティラミスを作りました✨

材料は、クリームチーズ🧀、生クリーム、ビスケット、インスタントコーヒー☕、

ココアパウダーなどです。

 

ボールにビスケットを砕いておき、溶かしたインスタントコーヒーをいれて

混ぜ合わせます。

常温にしたクリームチーズをなめらかになるまで混ぜ合わせ、8分立てに泡立てた生クリームを

いれて、なめらかになるまで混ぜ合わせます。

 

容器にビスケットの生地を敷き詰め、クリームチーズ+生クリームを重ねて、最後に
ココアパウダーを振って完成です!(^▽^)/

みんなで取り分けて頂きました😆😋

参加したメンバーさんからは「美味しかった!」「意外と簡単だった」

「コーヒーに漬けたビスケットの部分が苦かった😅」という感想を

いただきました。

ご参加いただいた皆さんありがとうございました。

 

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川口クリニックデイケア