ホワイトデー（ホワイトグラタン作り）
◇2023年3月13日（月）◇
世間より1日早いですが、本日デイケアではホワイトデーイベントとして
ホワイトグラタン作りをしましたー😀😀
ホワイトデーなのでスイーツ作りという案もありましたが、
ここは敢えて大胆にグラタンで行きます‼‼
主な材料はこちらです。
まずは玉ねぎとベーコンを切ります。みんな上手🎵
鍋に油をひき、切った玉ねぎとベーコンをしんなりするまで炒めます。
しんなりしてきたら1度火を止めて、小麦粉（大5）をまぶし、絡めます。
そこに牛乳を少しずつ投入して、ダマにならないように混ぜ合わせます。
その後マカロニを入れ、中火でとろみがつくまで混ぜながら、
塩こしょうで味を整えます。少し混ぜたら、ブロッコリーを入れます。
5～10分火を入れたら、耐熱皿に盛っていきます。
最後に上からチーズをかけて、トースターでチーズが溶けるまで焼き上げます！
行ってらっしゃーい😄
そして、ついに完成でーす⭐⭐
美味しそう～～💖
あまりの美味しさに、皆さんあっという間に平らげていました（笑）
参加した方からは、「特にチーズの焦げた部分が絶品だった」、「家でも再チャレンジしたい」、
「炒める・煮る・焼くと作業が盛り沢山で充実してた」などと言った感想を頂きました💖
参加して頂いた皆さん、ありがとうございました😀😀
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