◇２０２２年１０月８日（土）◇

今日は１０月１回目のスイーツデイ！

メンバーさんと話し合い、秋の味覚を組み合わせたおいしいスイートポテトを作りました❕

まずはさつまいもから🍠

１ｃｍくらいの幅に切ったら少し水をかけて、レンジでチンします。

火が通ったら、そのままつぶしてバターを入れて混ぜていきます。

バターのいい香りがしてきました(*’▽’)

ここでメンバーさんからリクエストのあった栗🌰も投入して、よく混ぜます。

だいたい混ざったら砂糖を入れて、手でまるめていきます。

まるめられたら、とき卵にぐぐらせてフライパンで焼いていきます。

両面に焼き色がついたら、バターをからめて……

完成です💕

参加された皆さんからは、「美味しかった！」「さつまいもの皮がいいアクセントになってる」

「バターの風味がいいね！」などの声をいただきました。

ご参加いただきありがとうございました(^▽^)/