お知らせ・活動内容

スイーツデイ(スイートポテト)

◇2022年10月8日(土)◇

今日は10月1回目のスイーツデイ!

メンバーさんと話し合い、秋の味覚を組み合わせたおいしいスイートポテトを作りました❕

 

まずはさつまいもから🍠

 

 

 

 

 

 

1cmくらいの幅に切ったら少し水をかけて、レンジでチンします。

火が通ったら、そのままつぶしてバターを入れて混ぜていきます。

バターのいい香りがしてきました(*’▽’)

ここでメンバーさんからリクエストのあった栗🌰も投入して、よく混ぜます。

だいたい混ざったら砂糖を入れて、手でまるめていきます。

まるめられたら、とき卵にぐぐらせてフライパンで焼いていきます。

両面に焼き色がついたら、バターをからめて……

完成です💕

参加された皆さんからは、「美味しかった!」「さつまいもの皮がいいアクセントになってる」

「バターの風味がいいね!」などの声をいただきました。

ご参加いただきありがとうございました(^▽^)/