デイケアスイーツデイ =冷やしぜんざい=
◇2022年8月12日◇
本日午後のプログラムはデイケアスイーツデイ。
今回は「冷やしぜんざい」を作りました!
使う材料は白玉粉にゆであずき、トッピングでみかん缶に甘栗、ホイップクリームです。
トッピングは事前に何を入れたいか話し合いの末に決めました♫
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作り方はとっても簡単!
白玉粉に水を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、
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丸めた白玉をお湯に入れます。
出来た白玉は氷水で冷ましておきます。
ゆであずきには水を半分量ほど加えてのばします。
トッピングなどを盛り付けて完成!!
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…写真では伝わりづらいかもしれませんが、美味しそうです!!!
さぁ、いざ実食!
「美味しい!」「(白玉が)少し硬かったかな…?」「あんこ美味しい!!」
といった感想が聞かれました。
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参加して頂いた皆さんありがとうございました!!
簡単なので皆さんも色々なトッピングを楽しんでみては?!