健康料理教室(トマトチーズリゾット)
◇2021年06月18日(金)◇
健康料理教室で「トマトチーズリゾット」を作りました!!
今回の健康ポイントは、お米ではなく”オートミール”を使用していることです。
オートミールとは燕麦を脱穀して調理しやすいように加工した食品です(よく海外ドラマなどで見かけますよね^^)。
非常に食物繊維が豊富で、玄米の約3倍といわれています。ダイエットに最適ですね♪
調理もとても簡単で、オートミールに野菜ジュースとツナ缶を混ぜて電子レンジで2分程度加熱するだけです。塩、胡椒で味を調え、仕上げに粉チーズやパセリをふりかければあっという間に完成☆
あっという間のスピード調理すぎて写真を撮るひまもありませんでした…笑
参加された方からは「おいしい」「野菜ジュースの味が強い」とのお声をいただきました^^
中にはオートミールにはまり、後日購入された方もいたようです笑
健康料理教室は2か月に1回メンバーさんに健康的で簡単なお食事の情報をお届けするために開催しており、次回は8月に開かれます。お楽しみにどうぞ♪