お知らせ・活動内容

バレンタインデー(いちごチョコ大福)

◇2021年02月12日(金)◇

 

今日はバレンタインデーのイベントとして「いちごチョコ大福作り」をしました!

バレンタインデーらしくチョコを使った、少し変わり種のレシピです♪

白玉粉・板チョコ・牛乳で作った大福生地に白あんと大粒のいちごが入っています^^

 

 

 

 

大福生地は刻む、混ぜる、練ったり、加熱したり、と工程が多く大変でしたが

柔らかくおいしくできました!

 

参加された方からは「練るのが大変だった」「切ったとき切り口がきれい」

「おいしかった」などの感想をいただきました^^

 

今回は日頃あまりしない和菓子の調理で大変でしたが、とてもきれいにおいしくできました☆

参加されたメンバーさんにも喜んでいただけたようでよかったです!