節分会(鬼クレープ作り)
◇2020年2月3日◇
節分の日の午後のプログラムで「鬼クレープ作り」を行いました。
「鬼は外、福は内」にちなんで、鬼のパンツ柄のクレープを作り、恵方巻きに見立てて食べようという企画です。
ホットプレートに丸く広げた生地の上にチョコソース入りの生地を垂らし、鬼のパンツ柄の模様をつけるようにしてクレープ生地を作りました。初めは苦戦していた生地作りですが、何枚か繰り返し作っていく中でコツをつかみ、徐々に上手くなっていました!
そして、出来上がった生地の上に生クリームとバナナ、ミックスフルーツを各々好きなだけのせ、春巻きの様に包み完成させました。
出来上がったクレープは今年の恵方、「西南西」を向き願い事を心に浮かべながら黙って食べました。食べ終えたあと、「楽しかった」「おいしかった」という感想が聞かれました♪
また、鬼のツノの被り物や鬼のお面を被って記念撮影をしたりと、楽しい節分会になりました。