◆２０１９年３月１日◆

３月３日はひなまつりですね。一足早いですがひなまつりにちなんだイベント「桜餅づくり」を行いました！

去年は蒸したもち米の関西風桜餅を作りましたが、今年は小麦粉と白玉粉の生地を使った関東風桜餅をつくりました！

小麦粉、白玉粉、砂糖でつくった生地に、食紅で色をつけました。春らしい桜色になりました^-^

フライパンで焼いていきます。

焦がさずにきれいな形に焼くのに苦戦しているようです。ひっくり返すタイミングも重要です。

焼きあがった生地と丸めた餡を合わせて完成です！桜色の生地に、葉っぱの色がよく映えて美味しそうです。

みんなで協力して作った桜餅！あっという間に完食です。

焼くのが大変だった、食紅で色がつくのが楽しかった、おいしくできてよかった！などの感想を頂きました。みなさんお疲れ様でした*^-^*