お雑煮会
◇2019年1月17日◇
午後のプログラムの時間に「お雑煮会」を行いました!
園芸の時間に育てている大根と人参を収穫しました!
お店で見るような立派な太さではないですが、
いままで育ててきたから嬉しさ倍増ですね♪
今回はおもちの代わりだんご粉ををこねたものを入れました!
鶏肉・しいたけでだしをとり、
具剤(人参、大根、人参・大根の葉・もち)を入れてぐつぐつ煮込みます!
しょうゆ・みりんで味をつけて…完成です!
お雑煮は地域や家庭によって違いますが、皆さんのイメージする
お雑煮はどのようなものでしょうか?
みなさんおいしいと召し上がっていました!