◇２０１８年９月２６日◇

本日、ナイトの時間は料理プログラムを行いました。
参加希望のメンバーさんで前の週に話し合い、今回は「餃子」を作ることになりました。

材料も、メンバーさんと一緒に買いにいきます。
今回の具は、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、小ねぎになりました。

調理の様子です。野菜を切り、肉と調味料と一緒に混ぜ、皮で包みます。

自分では餃子を作ったことがないという方が多くて意外でした。
あとは焼くだけの冷凍食品をよく使うようです。たしかに、手軽ですよね。

餡を包むのに、多すぎてはみ出してしまったり、皮がやぶれてしまったりと苦戦しましたが、なんとか完成！

上手に焼けました！

余った餡と野菜は、中華だしで煮込みスープにしてみました。
スープも付いて豪華な感じに！

「美味しかった」「意外と簡単につくれてよかった」と好評でした。家でご家族に作ろうと、レシピを持って帰った方もいらっしゃいました。
参加いただいたメンバーさん、お疲れ様でした！