◇２０１８年１１月１２日◇

ナイトのプログラムで、今が旬の食材を使った秋の味覚鍋を作りました。

メンバーさんから鍋に入れたい具材の希望をとり、

希望を基に、このようなレシピで作りました！

皆さんで分担をして具材を切ります。

普段はあまり料理をされない方も参加されていましたが、

メンバーさん同士教え合いながら切る姿もありました。

今回きのこはえのき・舞茸・しめじの３種類を使用したので

きのこのいい香りが部屋中立ち込めていました！

具材の準備が出来たら、

鍋に具材を入れてぐつぐつ煮込みます。

慎重に味見をしながら味付けをしていきます。

お腹が空いてきたところで…完成です！

美味しい美味しいとおかわりもして、鍋は空っぽになりました。

【メンバーさんの感想】

・味付けがちょうどよかった

・体が温まった

・家でも作ってみたい！

秋の味覚を楽しむことができました(*^_^*)