お知らせ・活動内容

お雑煮会

◇2019年1月17日◇

午後のプログラムの時間に「お雑煮会」を行いました!

園芸の時間に育てている大根と人参を収穫しました!

お店で見るような立派な太さではないですが、

いままで育ててきたから嬉しさ倍増ですね♪

今回はおもちの代わりだんご粉ををこねたものを入れました!

鶏肉・しいたけでだしをとり、

具剤(人参、大根、人参・大根の葉・もち)を入れてぐつぐつ煮込みます!

しょうゆ・みりんで味をつけて…完成です!

お雑煮は地域や家庭によって違いますが、皆さんのイメージする

お雑煮はどのようなものでしょうか?

みなさんおいしいと召し上がっていました!